中美农业状况分析及农化服务的探讨——夏 英 彪
一、我国化肥工业及农业状况
正当全国认真学习党的十九大精神、纪念我国改革开放40周年之际,在秋风送爽的十月,我们迎来了安徽及中国氮肥工业60周年纪念之日。
60年风雨兼程,60年春华秋实。勤劳勇敢的化肥人砥砺奋进,使我国氮肥工业从无到有,从小到大,从弱到强,从品种单一到品种多元,从进口之国变成化肥生产、消费大国,弹指一挥间,令华夏自豪、世人惊叹!
在党中央、国务院的高度重视下,我国粮食已经实现了“十四年增”,但同时也应该清醒地认识到,我国进口粮食的增速高于国内生产粮食的增幅。显然,我国农业现代化正处于挑战与机遇同在的交叉路口。越是在此时,我们越应当保持清醒的头脑,越需要全社会对三农问题有一个系统而正确的了解,有个科学的认识,从而有一个全面的把握。农业是“生命工程”,它的对象是活的生命体,消费对象也是活的生命体,一日三餐,人人需要,这是规律。
应牢记习近平同志提出“把中国人的饭碗牢牢地端在自己手里的使命”,确保粮食安全这一国策使命。为此,必须要真正做好为农业服务,实现乡村振兴是全社会应予重视的一个大问题。
我国农业面临肥料利用率低,土壤地力与健康差,病虫害防治难,土壤面临板结、盐碱化、酸化、重金属污染等问题,农产品产量徘徊、品质下降。土壤健康状况与农牧业可持续发展、水和空气质量息息相关,并且深刻影响植物、动物和人类的健康。十九大报告指明了全国农业发展的途径;以乡村振兴战略为目标;以农业供给侧结构性改革为主线;以生态文明和农业绿色发展为引导;以科技创新为动力。保障国家粮食安全的根本在耕地,耕地是粮食生产的命根子。农民可以非农化,但耕地不能非农化。如果耕地都非农了,人们赖以吃饭的家底就没有了。
现阶段,提升我国耕地质量迫在眉睫了。
化学肥料,简称为化肥,是指用化学方法制造或者开采矿石,经过加工制成的肥料。也称无机肥料,包括氯肥、磷肥、钾肥、微肥、复合肥等。它们具有:成分单纯,养分含量高;肥效快;容易吸收;但缺点是产品质量不佳、施用不合理且过量,将造成环境污染和残留。某些肥料有酸碱反应,一般不含有机质,改土培肥的作用。土壤容易上瘾,不上化肥不长庄稼(或庄稼产量不高),因此有人生动地形容化肥为“土壤的鸦片”。
可以说化肥是近代史的重大发明,有了化肥,人类在单位土地面积上收获的食物大幅度提高,化肥行业也因此成为农业中不可缺少的产业。
二、美国农业的状况
美国国土面积937万平方公里,美国的耕地面积占国土面积20%,为18817万公顷,人均接近0.6公顷(约9亩地)。美国务农人口约占总人口的2%。美国谷物总产量为3.63亿吨,人均占有量1160公斤。美国拥有巨大的粮食储备,谷物结转库存占世界第一,近年来大致接近世界库存总量的三分之一。美国畜产品和种植业并重,在美国的农业总产值中,种植业占52%,畜牧业占48%,美国畜产品在世界上占有巨大份额。畜产品销质量为世界首位,其中牛肉占世界21%,奶占18%,蛋占12%。美国农业的生产方式和生产力水平却处于世界发达之列。这得盖于其得天独厚的农业资源禀赋,更与经历百年的历史演化和市场竞争所形成的农业及相关产业组织结构和经营机制构成的、有竞争力的生产方式密切相关。
《美国农业主要特点是》
一是 农业法规和配套体系完善;
二是 以小型家庭农场为基础,美国收入超过100万美元的农场有88%是属于家庭农场,而生产的农产品占全美农产品生产量的79%;
三是 农业生产专业化程度高;
四是 农业生产高度的机械肥;
五是 农业产销一体化,美国的农业体系被称作“农工综合企业”,这个体系就业人数占全国劳动力的17%,大大高于农业本身所能吸收的劳动力。美国把工业部门中优先发展而后成熟的管理办法、经验引入农业,形成生产、加工、销售一体化,实现产业化经营。如在食品的产销系统,就包括农业投入物的供应,农产品的收购和加工、批发、零售以及餐馆等,形成了“从田园到餐桌”的完整体系;
六是 科技在农业生产中的广泛应用;
先进的科学技术是美国农业高生产率的坚实后盾。
七是 注重农业的可持续发展
美国于1986年起实施土地休耕保护计划。本着农民自愿参与的原则,由政府补贴,农民实施10-15年的休耕还林、还草等长期性恢复保护。最终达到改善土质、减少水土流失,改善生态环境,促使农业可持续发展的目的。
《美国农业发展的经验做法》
美国是一个移民国家成为当今世界的农业大国,除了良好的资源之外,国家政策也起到了重要作用:
(一)用农业立法保障农业的发展;
(二)政府对农业进行比较有效的宏观调控;
(三)对农业发展实行有力的资源支持;
(四)注重农业科教,形成了教育、研究、推行“三位一体”的体系;
(五)发展服务型的农业合作社。
三、农业服务及农化服务
随着我国城镇化、农业现代化的加快发展,土地扭转速度加快,农业适度化经营大量涌现,同时我国人口老龄化,农村青壮劳力外出打工兼业化日渐突出,普通农户在农业生产过程中过去产自身能解决好的许多事情,现在一家一户办不了、办不好,办起来不合算的事情越来越多。种好地是国家粮食安全的基础,快乐幸福地生活是农民内在生活的需要,这一切却使得农户对农业生产型服务的需求变得越来越明显,要求也越来越高。去年农业部、发改委、财政部印发《关于加快发展农业生产型服务业的指导意见》,鼓励发展农业生产服务业,将有力地支撑着现代化农业的发展。
在为农业服务,特别是化肥企业的农化服务方面,我省很多化肥企业都做了大量工作,他们以不同方式、并在不同程度上做出了积极探索,而取得可喜业绩。他们是:中盐红四方、司尔特、六国、辉隆五禾丰、长丰金正大、莱姆佳、四方磷复肥公司、文胜肥业、宝瑞达公司、帝元公司、文峰肥业、天享肥业、八保田科技、宿州中元、怀远中远、惠农肥业、华沃生态、喜洋洋现代农业、吴源界首公司、东兴公司、中能化工、涡阳金禾、宏宇、儒商、金大、霍邱金蓼、瑞虎、金农生态、六安金田生物、田宝、禾源、嘉禾、凤阳中化、嘉丰、临泉金大、浪森、砀山天河肥业、兴隆、东方红肥业、绿源、庐江新中远、撞钟肥业、沃福、十五月农庄、李德芳农庄、王守明农庄、辉隆金椒农庄、龙熙山庄、紫荆花服务公司;丰乐农化、科立华化工、众邦药业、辉隆药业、陆野药业;兆和种业、垦丰种业;安徽“三农”传媒、种药肥“一公里”公司等。
做好农业服务及农化服务,可以成为种药肥企业一个新的利润增长点,由于目前产能较大,化肥农药需求“零增长”,我国单质肥料、农药连续两年减少。今年国务院发文,将化肥农药使用量由零增长转为负增长,要求到2020年,重点地区肥料利用率要达到40%以上。予计肥料(主要是尿素)用量继续保持下降趋势。
现在化肥市场竞争越来越激烈,化肥生产利润越来越薄,企业盈利越来越艰难。但事实上,不仅可以靠卖产品赚钱,好的服务也可以为企业创造利润。对农民来说优质产品和优质服务同样重要。买到优质肥不难,但买到优质服务却很难。目前农业服务正方兴未等,今后大有发展空间,为此,必须与时俱进。
农业服务和农化服务应紧接地气,形式多样。
首先肥料生产企业应避免盲目求新、求特,应致力求真,致力于保障产品质量和提升产品功效,以绿色、高效的肥料满足农业种植和生态环境的需要,以理性、长远的态度推动行业的绿色升级。
化肥企业应结合当地实际情况,制定具体目标和方案,推出战略,以种植为核心,以信息、技术服务为中心,以示范为抓手,提供线上线下一体化综合解决方案,帮助种植户种出好品质、卖出好价钱。
如稻鱼混养、稻虾混养;抓好七大黑色农产品的生产和经营(黑土豆、黑苹果、黑小麦、黑花生、黑大米、黑玉米、黑猪肉)
农业的发展格局应体现特色化、生态化、互联网化。
六十一个甲子,对于人生是耳顺之年;但对于一个行业而言,六十正芳华,如朝阳,似烈火。新起点、新征程,真乃人间正道是沧桑,直挂云帆济沧海!
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